sunnika

Корень лопуха, помню, как-то искала по аптекам для отвара лечебного для волос. Нашла, но надолго меня со всеми этими травками-отварами-полосканиями не хватило, как всегда. Поэтому крапивы, лопухи и прочее лежали после много лет до очередной ревизии сроков годности и массового выбрасывания просрочек. Тогда у меня даже в мыслях не было, что тот же корень лопуха еще на что-то годится и что его можно как чай пить. А тут в анонсах увидела лопуховое счастье, чай из корня лопуха. Причем даже положительные отзывы о вкусе, а не только обещания каких-то лечебных эффектов. Стало интересно. Итак, NOMURA Burdock Tea - чай из корня лопуха.
( Read more...Collapse )

Пару раз проходили мимо кондитерской-производства Miss Cake и таки зашли. В первый раз я просто показала, где это, что это и проч. В том числе и необычный формат звонка в дверь и ожидания, пока тебе откроют и впустят. Ощущение до сих пор, будто не в кондитерскую идешь, а к кому-то домой. Во второй раз я увидела в инсте пост про клубничное сочетание с необычным перцем, поэтому шла с целью, за одной баночкой ягодно-перечной странности. Но по порядку.

Уловом первого захода стало пирожное клубничное и пара макарон. Макароны, как всегда, хороши, нежны и полны начинки.

( Read more...Collapse )

Начнем с увесистого пакета растворимого черного чая с молоком. Забавно, но в детстве я ненавидела молоко и не воспринимала его ни в каком виде. А сколько войн было в детсаду, когда в меня тщетно пытались запихнуть молочную кашу. Слабаки, врагу не сдается наш гордый Варяг, а желатели хорошего сдались, выбора у них не было. Так вот молоко в чистом виде до сих пор искренне не понимаю и пить не могу. Но прогресс не стоит на месте, поэтому я в состоянии пить молоко в компании с чем-то еще. Кофе без молока пить не могу вот и не буду, молочные коктейли, смузи всякие с молоком же - это всегда пожалуйста. Даже черный чай с молоком оказался очень даже неплох, хоть и пробовала его всего несколько раз. И раз идея чая с молоком мне не кажется страшно невкусной, то взяла на пробу этот быстрый чай. Итак, NITTOH Royal Milk Tea - растворимый черный чай с молоком и сахаром. Из раздела "просто добавь воды".

( Read more...Collapse )

Заказывала в т.ч. какое-то время назад чаев разных. Там еще есть любопытных, например. никогда не пробовала чай с рейши. Имбирные интересные есть, травяные и вообще. Но у меня еще из лондонского японского магазинчика лежат два пакетика, сенча и лепестки сакуры, невскрытые на пробу. Эти чаи практически допила, стиков осталось на сувениры, пакеты опустошила буквально на днях, лопуховый потихоньку пью по настроению. В общем, расскажу дальше подробнее. И после того, как разберусь с японским и заведенческим - пойдут шоколадки ровным строем, а то я их давно не вскрывала и не конспектировала что-то.

В дьютифри посткомандировочном в первый раз ничего интересного не увидела для себя, во второй раз решила взять таки коктейльные конфеты от датчанина Anton Berg.

( Read more...Collapse )

С год где-то не захаживала в кондитерскую La Tarta после случая, который мне категорически не понравился. За это время во второй открытой кондитерской появилось несладкое меню. По сладостям никаких особо изменений не было, так что любопытство спало. Вот только сейчас какие-то летние ягодные сезонные пирожные мелькают, пару штучек, а в целом ассортимент тот же. Но я тут возобновила походы развнедельные куда-нибудь поесть. Обзавелась заодно компанией по гастрономическим интересам, а то без компании мне обычно таки лень куда-то идти вообще - "нас и тут неплохо кормят", как говорится, и зачем вообще куда-то идти. Так вот, под эгидой знакомства с кондитерскими, повела в ЛяТарту, заодно чтобы засунуть свой любопытный нос в меню. Результат пары-тройки заходов будет ниже.

Начнем с брускетты с тартаром из лосося. Хлеб хороший, поджаристый. В качестве начинки - тартар из рыбы, авокадо, зелень. Компанию смутил цвет рыбы. Я в своей жизни, наверно, второй тартар ела, первый, помню, да, был из ярко-красной рыбы. Не знаю, показатель ли чего-то плохого бледный цвет рыбы. Есть специалисты по тартарам? По вкусу мне показалось нормально, разве что кислоту обнаружила какую-то яркую, заподозрила лимонный сок, в предыдущем тартаре моем таких нот не было точно. А снявшие пробу знатоки сказали, что перемороженная рыба. Почесала репку, т.к. как-то меня сомнения берут, что у хозяйки заведения такое вообще может быть допущено, вроде все хорошо, качественно и на совесть сделано (помимо обслуживающего персонала, но об этом попозже). К тому же читала в иг, что там даже тартар из говядины подумывают ввести в меню. В общем, тут я осталась в непонятках и не опрделилась, хорошо это или плохо.

( Read more...Collapse )

Сегодня будут конфеты-шарики от Lindt, зовущиеся Lindor. В командировке коллега, узнав о моем хобби, тут же с радостью заявила, что теперь у нее есть весомый повод зайти в фирменный магазин Lindor-ов, чтобы порадовать себя, а заодно и на работу принести угощение. Как результат, мне достался пакетик конфет, где все-все вкусы по штучке из того, что было в наличие. Чтобы была возможность все перепробовать. Ну и россыпь конфет отдельная на столе для всех, которую мы по конфете день-другой уничтожали совместными усилиями, сплочали командный дух в борьбе со сладостями.

( Read more...Collapse )

Ну и финальный пост про японские штучки из лондонского магазинчика - про бобовые пироженки и пирожки.

***

Пироженка номер раз - Oribenishiki (bean cake).

( Read more...Collapse )

Продолжаем вспоминать японские сладости от Minamoto Kitchoan, сегодня по печенькам пройдемся.

***

Без названия ввиду моей халатности и утери части этикеток. Печеньки с начинкой из сладких бобов.
( Read more...Collapse )