Редиска

sunnika

Бредология

Каждый сходит с ума по-своему


Котеныш
sunnika

[sticky post]Здравствуйте!


Редиска
sunnika

Про листья мяты

Захотелось чего-то сильно мятного, а тут как раз подвернулась немецкая плитка Lauenstein. Благородный горький шоколад Криолло Рио Карибе с листочками прохладной мяты.
Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про кедровый марципан

Слово "марципан" для меня звучит очень завлекательно, а тут еще и кедровый - надо проверять. Вторая проба конфет марки Сибирский кедр. Кедровый марципан в шоколадной глазури.
Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про брауни

Как-то раз мне попался рецепт брауни с ягодой у кого-то из жжшных девочек. Сделала, получились тонкие коржики, но вкусные, вроде бы даже показывала тут давным-давно. Потом захотелось чего-то нового и я нагуглила другой рецепт брауни с грецкими орехами. Результат мне понравился. Кулинарной смелости в духе "урежем сахар вдвое" мне не хватает, я обычно всё делаю в точности по инструкциям. Так что реализовывала вот такой рецепт.
Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про сушеную клубнику

На этот раз будет плитка от Karl Fazer. Молочный шоколад с добавлением сушеной клубники.
Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про спартака

Эта плитка привлекла упаковкой. Произведена шоколадка в Республике Беларусь. Горький шоколад Спартак. Ради интересу загуглила ассортимент этой фабрики. Позабавило, что данная плитка находится в разделе сувенирного шоколада - это раз, что в числе сувенирных ипостасей этой плитки есть варианты в полкило и в целый килограмм - это два. Сувенирные кило шоколада - это от души. Отдельно порадовало обилие слов люкс" и "элит" в названиях плиток. Тоже от души.
Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про кокосовый творог

Давно у меня лежит пачка взбитого кокоса, заказанного на айхербе. Вообще заказывала две штуки. Но вскрытие первой оставило какое-то недопонимание на тему, а что с этим вообще делать. Дело в том, что масса затвердевает, лежа в шкафу, а в холодильнике становится монолитным кирпичиком. Перед употреблением рекомендуют прогреть пакет в тёплой воде. При этом масса становится кремово-однородной. Но вскрытый пакет нужно хранить в холодильнике, а там всё замерзает. Микроволновки в доме не держу, поэтому отрубить кусок, прогреть и в ту же утреннюю овсянку вкинуть - не вариант. В залитых кипятком хлопьях оно тоже не разойдется, разве что настругать туда. Но все эти операции с ножом и отколупыванием меня как-то совсем не вдохновляли, особенно по утрам. Поэтому первая упаковка уходила долго и мучительно, а вторая легла и лежала.

Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про кусочки темного

Ну раз я перепробовала кучу начиночных кусочкой шоколада марки Schogetten, то решила и просто темный шоколад их попробовать, без всяких добавок и украшательств.
Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про кедровый грильяж

Попались мне на глаз как-то коробочки с конфетами кедровыми под маркой Сибирский кедр. Производство наше, российское, некая эко-фабрика под Томском (эка невидаль, эка фабрика). На упаковке написано, что работают с 1999 года. Все сугубо ручной работы де. Решила познакомиться поближе. Выбрала конфеты с грильяжным корпусом "Кедровый грильяж" с клюквой в шоколадной глазури.
Read more...Collapse )

Редиска
sunnika

Про съестное с ВолгаФеста

Сегодня и завтра на самарской набережной проходит фестиваль ВолгаФест. Помимо всяких инсталляций, концертов, игрищ и прочего, была ещё и еда. Тут, к сожалению, налопаться всего-всего не удалось, бо с собой ношу не так много свободного места, хоть и отправилась на прогулку с некормленным с утра желудком. Да и с собой почему-то то ли не догадалась, то ли не захотела набирать всякого. Но у меня была цель, с поставленной задачей я справилась, успев зацепить ещё всякого по мелочи. Ну и нащелкать картинок съестного заодно.

Моей целью было бутербродное всякое любопытное под именем "Коза Тапас". Уже сколько раз читала во всяких статьях пост-фестивальных и прочих мероприятий о тапасе, что де всем знакомство с испанской кухней, вкусно-чудесно и тратата. Выглядело всё на картинках весьма привлекательно. Ну а на мероприятия я чаще всего просто не хожу, так что случайно поймать было негде. И ради любопытства таки оказалось возможным преодолеть своё неприятие больших скоплений людей и выбраться на фестивальную набережную.

Read more...Collapse )

?

Log in